Maison Martin Volailles

Het museum

In Saint-Sauveur fokt en verwerkt Maison Martin Volailles gevogelte met een korte toeleveringsketen. De boerderij biedt producten van de boerderij, kant-en-klaar gevogelte en huisgemaakte gerechten aan.

Maison Martin Volailles is een familiebedrijf dat gespecialiseerd is in het houden van scharrelpluimvee. Het bedrijf is gebaseerd op het beheersen van elke productiefase, van het opfokken van de vogels tot de verwerking ervan.

De boerderij biedt levend gevogelte, kant-en-klaar gevogelte, stukken vlees en verwerkte producten aan. Het assortiment omvat kippen, parelhoenders, eenden, kalkoenen, ganzen en kapoenen, afhankelijk van het seizoen, evenals huisgemaakte producten zoals terrines, patés en croûte en ambachtelijke worsten.

De verkoop vindt rechtstreeks plaats op de boerderij, op lokale markten en op sommige boerenmarkten. Dit systeem bevordert korte toeleveringsketens en producten die rechtstreeks van de boerderij komen.

Comfort en voorzieningen

Prijzen / opening